จอร์จ เฮิร์สท์ ศูนย์หน้าดาวรุ่งคนใหม่ของ โอเอช ลูเวิน พอใจที่ได้ร่วมงานกับ ไนเจล เพียร์สัน และตั้งเป้าพา โอเอช ลูเวิน เลื่อนชั้นขึ้นสู่จูปิแลร์ ลีกในฤดูกาลหน้า
“มันเป็นโอกาสที่ผมปฏิเสธไม่ได้ กับการได้เล่นให้กับทีมชุดใหญ่ ให้กับประเทศฟุตบอลที่ให้กำเนิดนักเตะอย่าง เอแด็น อาซาร์ , โรเมลู ลูกากู และ เควิน เดอ บรอยน์”
“เป็นโอกาสอันดีเช่นกันที่ผมได้ร่วมงานกับไนเจล เพียร์สัน ข้อสำคัญคือผมเป็นคนอังกฤษเหมือนกันกับเขา จะทำให้เราสื่อสารกันง่ายขึ้น”
“ผมหวังว่าผมจะช่วยทีมให้ได้มากที่สุด และนำทีมกลับไปเล่นในลีกสูงสุดได้อีกครั้ง”
เฮิร์สท์ เผยว่าจุดเด่นของตัวเขานอกจากการทำประตูคือจังหวะเบียดปะทะซึ่งจุดนี้เขายอมรับว่าได้รับการหล่อหลอมมาจากคุณพ่อของเขาอย่าง เดวิด เฮิร์สท์
“ผมมักจะเป็นกองหน้าที่ก่อกวนเซนเตอร์ฮาล์ฟฝั่งตรงข้าม ผมตัวใหญ่ ฉะนั้นผมชนกับพวกเขาได้ แต่แน่นอน สิ่งที่ผมชอบมากที่สุดคือการทำประตู”
“คุณพ่อมักจะพูดกับผมตรงๆ เกมไหนเล่นดีก็จะเอ่ยปากชม แต่จะเล่นไม่ดี ก็จะตำหนิ เขามักให้คำแนะนำที่ดีกับผมเสมอ”